Escuro

Temos visita! Rodrigo Hilbert na Nossa Cozinha!

Paola Carosella
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Baixe seu e-book Além da Mesa:
oferta.eisenbahn.com.br/alemd...

Cozinhar é sobre contar histórias, pensar nos detalhes e cuidar de todo o processo. Esse livro da foto é o Eisenbahn Além da Mesa e traz esses valores. A Eisenbahn convidou algumas personalidades - e eu tive a honra de participar - de diferentes segmentos da nossa sociedade para compartilhar histórias e rituais que formam suas experiências além da mesa. O livro tem participações de Hermeto Pascoal, Rodrigo Hilbert, Marina Santa Helena e muitos outros. Um projeto lindo! A versão digital do livro já está disponível para download. E o melhor: é grátis. Presente da Eisenbahn pra você.

Cozinha

*Beba com moderação

INGREDIENTES

1 galinha feliz inteira
sal
Pimenta do reino
Vinagre
600g de Cebola
4 dentes de alho
Óleo

Para a polenta
1,5L de água fervendo
500g de fubá
Sal

Realização: Play9
Cozinheira, roteirista, produtora: Paola Carosella
Direção geral, comunicação, assistente de produção e muito mais: Samantha Avelino
Direção de Fotografia: Barbara Hauret
Assistente de câmera e som: Mariana Angelito
Assistente de cozinha e sorriso contagiante: Lucileide Batista
Beleza: Jessyca Tommasi

Entretenimento

Publicado em

 

23 Nov 2021

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