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Strawberry Mousse | SweetHailey

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I made smooth strawberry mousse
This reminds me bittersweet life, which is korean movie. I don’t know why it comes to my mind.. but yea (:
This mousse is may not as sweet you think, so you should taste it and put more sugar into it!
You can use castella or other cake sheet instead of genoise
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◆ Ingredients (7 8cm cake)
250g(8.8oz) strawerries
200ml(3/4cup plus 1tbsp) heavy cream
15g(1Tbsp) sugar
15g(1Tbsp) lemon juice
6(2tsp) gelatin powder (7.5g(3 2/3sheet) gelatin sheet)
3Tbsp(45g) water
genoise
strawberry
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Music
E’s Jammy Jams - Book Bag
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Guias e Estilo

Publicado em

 

29 Jan 2017

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Comentários 37
keanchundia
keanchundia 10 dias atrás
Very simple to do and soooo yummy. I want some riiiiiiiiiiiiiiight now😍🤤
Dee M
Dee M 5 meses atrás
That looks so yummy! Thank you for sharing.
Anka Konieczna
Anka Konieczna 5 meses atrás
It sounds horribly!!!
fazla ameer
fazla ameer 8 meses atrás
Can i use whipping cream instead heavy crm??
fazla ameer
fazla ameer 8 meses atrás
Thnk u
SweetHailey
SweetHailey 8 meses atrás
Yes you can :)
이성현
이성현 Anos atrás
생크림은 가당인가요?
이성현
이성현 11 meses atrás
SweetHailey 감사합니당
SweetHailey
SweetHailey 11 meses atrás
무가당 동물성 생크림 사용했어요!
Gloria Mendoza
Gloria Mendoza Anos atrás
This recipe is very poor for me never mentioned the name for the ingredients.
qazwerk
qazwerk Anos atrás
Gloria Mendoza they are on screen and in description.
Shanthy's Kitchen
Shanthy's Kitchen Anos atrás
nice
Sumayah Ahmed
Sumayah Ahmed Anos atrás
Tasty nice an fluffy
Yum Secret
Yum Secret Anos atrás
Yummy!
George Simpson
George Simpson Anos atrás
😡 sounds
Daewoong Park
Daewoong Park Anos atrás
무스틀 정보 좀 알 수 잇을까요??ㅋㅋ
Chocochoco Little.
Chocochoco Little. 2 anos atrás
🍓🍓😝😝😘😘😘😘😘
미라클멜로디
미라클멜로디 2 anos atrás
스윗헤일리님 영상 조용하고 브금이 호텔이나 카페 같아서 넘 좋아요!(정작 요리는 못따라함....)
홍승현
홍승현 2 anos atrás
ㅎㅎ 잘보고가요 근데 궁금한게있는데요 케이크틀로 커팅하고나서 크림넣고 냉장하고나면 틀하고 케이크하고 분리가잘되나요?? 영상보면서 틀제거 어떻게하시는지 넘나 궁금했던것.. ㅋㅋㅋ
홍승현
홍승현 2 anos atrás
SweetHailey 스위트헤일리 우와... 그런방법이있었군요 ㅋㅋ 정말감사해요 ^^
SweetHailey
SweetHailey 2 anos atrás
제누와즈를 위로 쭉 밀어주면서 뺐어요! 제가 사용하는건 플라스틱이라 틀에서 잘 분리되는편이에요 분리가 잘 되지 않을때는 따뜻한 물에 데운 행주를 감싸서 살짝 겉을 녹여준다음에 틀을 쏙! 빼줘용 :)
보리YOUTUBE럼
보리YOUTUBE럼 2 anos atrás
딸기 250g이 대략 몇개인가요. . ?만들고싶은데ㅜ 몇개인지를 몰라서. . 바쁘시다면 나중에라도 답변좀 해주시면 감사드리겠습니담!💕👋👋
SweetHailey
SweetHailey 2 anos atrás
딸기 한팩이 500그램에 팔고있는게 그거 반개 사용하시면 돼요! 그리고 딸기 몇개라고 정확하게 말씀 드릴수가 없는게 딸기 크기가 다 같은게 아니라서요 ㅠㅠ 저는 중간크기 딸기로 10~12개정도 사용한것같아요~
/호연
/호연 2 anos atrás
헤일리님!!얼마전부터 구독을 시작하게 된 구독자입니다!! 항상 예쁘고 맛있어보이는 요리해주셔서 감사해요! 다름이 아니라 부탁?건의?드릴게 있어요~ 영상을 볼 때마다 든 생각인데 배경음악이 깔린 영상보다는 그냥 요리할때 나는 소리만 있는 영상이 훨씬 더 괜찮을 것같아요! 물론 배경음악이 있을 때의 장점도 있지만 아무래도 영상을 볼 때 집중이 비교적 덜 되더라고요ㅎㅎ 굳이 배경음악을 무조건 없애주세요!는 아니지만 요리할 때 나는 소리만을 가지고 영상을 만드는게 아무래도 헤일리님께도 편하시고 구독자 입장에서도 집중이 잘 될것같다는 생각이 들어요! 꼭 해달라는건 아니에요! 그냥 한번만 생각해주시면 좋겠어요~ 항상 좋은 영상 만들어주셔서 정말 감사합니다!!
/호연
/호연 2 anos atrás
@SweetHailey 스위트헤일리 넵! 바쁘실텐데 피드백해주셔서 감사합니다~
SweetHailey
SweetHailey 2 anos atrás
의견감사합니다 :) 배경음악 넣는게 약간의 잡음이 있는것같아 넣고있어요 배경음악소리를 더 작게 줄여서 영상 올려볼게요!
임유빈
임유빈 2 anos atrás
딸기♥ 무스 케익!!
이하
이하 2 anos atrás
저무스너무좋아하는데..❤안그래도요즘무스많이만들어먹고있었는데딸기무스도맛있겠네요❤
SweetHailey
SweetHailey 2 anos atrás
네네! 꼭 만들어보세요 :)
Isa B
Isa B 2 anos atrás
so easy and it looks so good!!! i definely will try this :^)
민지윤
민지윤 2 anos atrás
1호 케이크 크기로 하려면 어떻게해야하나용??
민지윤
민지윤 2 anos atrás
SweetHailey 스위트헤일리 감사합니당~~
SweetHailey
SweetHailey 2 anos atrás
이거 레시피 분량대로 하시면 1호케이크하고 좀 더 남을것같아요! 제가 1호케이크에다가 해본건 아니라서 정확하게 답변은 못드리겠네요 ㅠㅠ
서지원
서지원 2 anos atrás
달콤한인생같은 느낌이라니ㅠㅠ 산뜻하고발랄한맛?일것같네요😍
BTS_ARMY] [
BTS_ARMY] [ 2 anos atrás
맛있겠다........
세르만
세르만 2 anos atrás
헐.. 딸기무스 뭡니까? 너무 맛있어 보이잔하효 ㅜㅠㅠ ❤ 단 거 싫어하는 부모님 입맛에도 딱일 것 같네요 🙆!!
SweetHailey
SweetHailey 2 anos atrás
+세르만 무스 레시피가 별로 달지 않아서 디저트 싫어하는 분들도 맛있게 잘 드시더라구용 :)
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