Hoje eu vou te ensinar a fazer 3 Recheios Base que vão salvar a sua Páscoa! Eles super fáceis de fazer, deliciosos e muito práticos, porque vcê pode combiná-los entre si e com outros elementos e transformar em dezenas de sabores diferentes!
Neste vídeo vou te ensinar o passo a passo para fazer o recheio de Leite Ninho, de Coco Queimado e de Chocolate. Durante o vídeo vamos falar sobre validade, armazenamento e dicas de produção para você já sair deste vídeo planejando seu menu de Páscoa!
Não perca nenhum minuto deste vídeo!
****** RECEITA *******
▪ Recheio Cremoso de Ninho
395g de Leite condensado
200g de creme de leite
70ml de leite integral
40g de leite Ninho
20g de chocolate branco NOBRE
Rendimento: aproximadamente 480g de recheio
▪ Recheio Cremoso de Coco Queimado
395g de Leite condensado
200g de creme de leite
50g de coco em flocos úmido e adoçado
* Caso você utilize coco seco ou coco fresco, acrescente 2 colheres de sopa de açúcar refinado para caramelizar o coco
Rendimento: aproximadamente 520g de recheio
▪ Recheio Cremoso de Chocolate
395g de Leite condensado
200g de creme de leite
70ml de leite integral
20g de Chocolate 50% cacau
30g de chocolate meio amargo NOBRE
Rendimento: aproximadamente 460g de recheio
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📑 Índice do Vídeo:
00:00 O que você vai aprender nesta aula!
02:00 Recheio de Ninho Cremoso
04:21 Recheio de Coco Queimado
07:06 Recheio de Chocolate Cremoso
09:15 Dicas de produção para a Pascoa e saborização para os recheios
10:17 Validade, conservação, rendimento e congelamento
12:13 Me conta o que achou e deixe o seu gostei
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30 Mai 2023
