Escuro

Три рецепта БЮДЖЕТНОЙ выпечки К ЧАЮ

ЭТО ВКУСНО
Inscrever-se
Visualizações 773 320
99% 41 000 1

Иногда бывает такое, что набор продуктов дома ограничен, а что-то вкусненькое к чаю очень хочется, поэтому в сегодняшнем ролике я покажу сразу четыре варианта бюджетной выпечки. Во всех рецептах буду использовать самые простые продукты, которые найдутся почти у каждого.

ИНГРЕДИЕНТЫ

1. Корж (форма 18х18 см)
Желток - 2 шт.
Яйцо - 1 шт.
Сахар - 30 гр.
Соль - ¼ ч.л.
Молоко - 80 мл.
Масло - 30 мл.
Мука ~ 100 гр.
Разрыхлитель - 1/2 ч.л. (без него корж поднимется, но незначительно)
* Обращаю внимание, что количество ингредиентов подобрано для формы 18*18 см. Если брать форму большего размера, необходимо пропорционально увеличивать количество ингредиентов.*

Меренга:
Белки - 2 шт.
Сахар - 40 гр.
Лимонная кислота - 1 щепотка

Пропитка:
Вода - 80 мл.
Сахар - 40 гр.
Лимонный сок - 3 ст.л.

2. ПЕЧЕНЬЕ
Яйца - 2 шт.
Сахар - 60 гр.
Соль - 1 щепотка
Растительное масло - 80 мл.
Мука ~ 250 гр.
Кофе растворимый - 1 ч.л.
Вода - 20 мл.
Шоколад - 30 гр.

Обвалка:
Сахар - 2 ст.л.
Молотый кофе - 1 ч.л.

3. ТОРТ
Корж (форма 20 см)
Яйца - 2 шт.
Сахар - 140 гр.
Соль - ½ ч.л.
Растительное масло - 80 мл.
Сыворотка - 250 мл.
Мука ~ 300 гр.
Какао - 3 ст.л.
Сода - ½ ч.л.

Крем:
«Творожный сыр» - 320 гр.
Банан - 1 шт (200 гр. без шкурки)
Сахарная пудра - 1,5 ст.л.

Шоколадное украшение:
Шоколад (не менее 60% какао) - 100 гр.
Холодная вода - 90 мл.

Пропитка (по желанию):
Вода - 125 мл.
Сахар - 100 гр.
Можно добавить столовую ложку какао.

«ТВОРОЖНЫЙ СЫР»
Кефир 2,7% - 1 литр.
Выход продукта - 320 гр.

КЕКСЫ - brvid.net/video/video-PudrQuV6BEQ.html
ПЕЧЕНЬЕ - brvid.net/video/video-VcuLbKC-tmY.html

Publicado em

 

4 Mai 2020

Compartilhar:

Compartilhar:

Baixar vídeos:

Carregando o link.....

Adicionar a:

Minha playlist
Assista mais tarde
Comentários 712
ЭТО ВКУСНО
ЭТО ВКУСНО 6 meses atrás
Дорогие друзья, подписывайтесь на мой канал на других платформах, давайте не терять друг друга! Ссылка на мой канал в Яндекс Дзен: zen.yandex.ru/id/5df0cd759ca51200ad1f40a2 Ссылка на мой канал RuTube: rutube.ru/channel/24136619/
Татьяна Бобкова
Читаю комментарии и даже вот слов не могу подобрать, когда пишут, что нет продуктов, нет денег,но ведь компьютер есть, интернет оплачен, но дело даже не в этом.Я на пенсии, пенсия маленькая, я инвалид, приходится часто покупать лекарства,тех что дают бесплатно хватает только"для поддержки штанов".Лекарство,одежду, обувь я беру по карте рассрочки"Халва".Продукты беру не тогда ,когда приспичит,а стараюсь брать по акциям, в магазинах, где цены ниже, делаю заготовки,полуфабрикаты замораживаю.В холодильнике есть все.На Новый год я готовлю почти как Рита,и ещё поделюсь с дочерью(у неё трое детей), а также со знакомой и салатики изакуски.Я за несколько месяцев составляют меню, затем исходя из меню составляют список продуктов и ещё один список по числам, когда и что готовить.Что то можно задолго сделать, например посолить рыбу и заморозить, ну и многое другое.В силу возраста и нездоровья делаю все медленно и все равно успеваю без большого напряга.Если вы распределите правильно время,вы все успеете.
Лена Самсонова
@лиса🌺🌈 тогда этот канал не для них.
Diyanne
Diyanne 2 meses atrás
@Йошта🦖 вы что вместе с Маргаритой прицепились к человеку? Он прокомментировал не видео, не автора канала, а ответил конкретной зрительнице. Будьте внимательны. И не надо никого гнать с чужого канала, что за дурацкая привычка...
лиса🌺🌈
лиса🌺🌈 4 meses atrás
Есть семьи, которые не едят такую еду (растительное масло, мука пшеничная, сахар).
Йошта🦖
Йошта🦖 7 meses atrás
@АртBook С каких пор наслаждение от приготовления и процесса стало "пустой тратой времени у плиты " если вам не интересна это тема то просто не коментируйте и не смотрите такие видео и приготовить что то вкусное просто его сесть потомучто это вкусно почему бы и нет с каких пор это стало "культом еды"
Татьяна Верховная
Я с вами согласна, нужно просто расставить приоритеты.
Галина Пантелеева
Какая же вы умница , я счастлива что подписана на ваш канал . Такой приятный голос , все очень понятно , быстро .Спасибо что делитесь своими рецептами удивительными , секретами и навыками .В наше время это такая редкость .
ВКУСНЯШКИ
ВКУСНЯШКИ Anos atrás
Случайно посмотрела про заморозку и залипла на канале, одним словом браво, идеально все👍😍😍😍
Gingerbread house
Gingerbread house 2 anos atrás
У Вас талант даже самое простое блюдо подать шикарно.🔥🔥🔥
Светлана Чупракова
Я с удовольствием смотрю кулинарные каналы!Мне 55,но я многому учусь у молодых и это прекрасно!А готовить можно из всего.Даже из рассола получается прекрасная выпечка.А тех людей,которые возмущаются чему то,мне жалко.Куда приятнее слушать слова благодарности от близких и друзей за вкусняшки.
Евгения Усенко
Умница! Без лишних слов, всё аккуратно, доходчиво и по делу 👍
Aigerim Baidulina
Aigerim Baidulina Anos atrás
Это просто находка!👏🏻🤩 Спасибо вам большое, обязательно попробую испечь что-нибудь из этого😌
lidijdamir
lidijdamir 2 anos atrás
Много разных рецептов на просторах инета, но Ваши сразу понравились своей доступностью как по времени так и по объёму продуктов.ПОДПИСАЛАСЬ.... Спасибо большое, что делитесь своим опытом и умением.
людмила гудим
Спасибо большое за Ваш труд! Всегда все интересно, необычно и ну очень красиво))) Готовим по Вашим рецептам. Очень вкусно!
Динара Мамсирова
Это так полезно , спасибо Вам большое , можно пожалуйста побольше таких легких рецептиков ♥️🥰
Арина Нарыжная
Рецепт бомба,не было духовки, сделала в мультиварке,получилось супер ♥️
Асем Аккенжина
Как всё вкусно выглядит, всё понятно, охота всё сразу испечь. И голос пртиятна слушать. Спасибо за бесплатный мастер класс.
Маруся
Маруся Mês atrás
Интересные рецепты, спасибо Вам. Взяла на заметку. А "сыр" можно также делать из ряженки. Получается со сливочным вкусом, без кислинки, которую даёт кефир.
Катерина Р
Катерина Р 2 meses atrás
Вот спасибо большое, особенно за первый рецепт 🤗🤗🤗 так быстро, и интересно 🤗🤗🤗
Наталья Шевченко
Спасибо пирог с меренгой получился очень вкусный .Раньше делала такой без пропитки ,но несомненно с пропиткой в разы вкуснее !!!
Лариса Добрынина
Огромное Вам спасибо за такие бюджетные рецепты! И быстро и просто. Будем печь)
Дарья Асланиди
Второй день смотрю все подряд ваши видео. Очень полезно. Спасибо! Милые и действительно простые десерты
Ahmad Yahyarov
Ahmad Yahyarov Anos atrás
Первый десерт очень понравился. Класс 😍
Helga2015 Helga
Helga2015 Helga 2 anos atrás
Класс))) спасибо вам огромное! Я именно это и искала для своих домашних)
Ирина Шелованова
Сегодня готовила ваш десерт, очень вкусный, спасибо вам большое за рецепты
ЭКСПЕРИМЕНТ: 10.000 ПОДПИСЧИКОВ БЕЗ ВИДЕО
А можно ли в первом рецепте, использовать вместо лимонного сока, кислоту?
TNЗ _
TNЗ _ 2 anos atrás
Да , добавлять надо 2 чайные лажки
hina muna
hina muna 2 anos atrás
Про творожный сыр очень прикольно придумали:)
Mr. CelloFUN
Mr. CelloFUN Anos atrás
В таджикистане это называют Чакка 👌
Akerke
Akerke 2 anos atrás
@Doka Entertainment главное она поделилась
Doka Entertainment
Doka Entertainment 2 anos atrás
hina muna сомневаюсь, что автор придумала сама, в интернете есть рецепты домашних творожных сыров..
Просто Вкусно
Отличный рецепт, нужно будет попробовать приготовить.
Алёна М
Алёна М Anos atrás
Отличные рецепты! Спасибо, было очень полезно))))
Tina Tich
Tina Tich 2 anos atrás
Подсела на Ваш канал и попробовала данное пирожное, огонь!)
0 39
0 39 2 anos atrás
Спасибо большое за рецепт приготовления печенье. Очень вкусно получилось, я сделал половину из изюма а половину из джема
RMB
RMB 4 meses atrás
А что можно использовать вместо лимонного сока?
Кулинарные эксперименты с Викторией
Все варианты просто находка, очень вкусно и все хочется тутже попробовать приготовит. Спасибо за вкусняшку!
Zhaudir Khanatbek
Zhaudir Khanatbek 2 anos atrás
Очень полезно, спасибо большое 😘
ЕВГЕНИЯ  ХОТЬКО diy
спасибо за рецепты)))все очень вкусно и доступно. Интересный способ приготовления творожной массы))
Нелля Демихович
Какая же Вы умница.Повезло домашним. Все так красиво, и уверена-вкусно.Спасибо за рецепты
Шарипа Андакулова
Спасибо за прекрасные рецепты, успехов вам. Кефир можно сразу налить в сито застеленный в несколько слоев марли или в мешочек и дать стечь сыворотке. Спасибо
Анна Ищенко
Анна Ищенко 2 anos atrás
Печенье просто обалденное(Оно нежное внутри и слегка хрустящее сверху). Сделала как вы только без шоколада и с верху сыпала, а не обмакивала( так печенье получилось симпатичнее). Теперь этот рецепт в любимом. И Главное не сбивайте второй раз миксером а то все тесто будет на венчиках ( в прямом смысле все тесто будет не в миске а на миксере)
Татьяна Кульчук
Просто замечательно, умничка. Я обязательно попробую эти рецепты.
Nikki Nikki
Nikki Nikki 17 dias atrás
Приготовила пока только первый рецепт. Не учла размеры формы, но выкрутилась) всё равно вкусно! Забираю себе в копилку. Думаю, что ещё не раз приготовлю. Спасибо!
Любовь
Любовь 2 anos atrás
Браво!Быстро,вкусно и оригинально!Спасибо за простые и доступные рецепты!Вы молодец!
Alma Izumrud
Alma Izumrud Anos atrás
Все понравилось, показала внучке решила она сама испечь , ну а я буду смотреть! Спасибо Вам! А то для деток ,что то печь из высокой кухни сложно. А такие наглядно им интересно и они хотят пробовать. Пойдём в магазин выбирать продукты.деток надо учить готовить , пригодиться им в жизни, ну и интересно!
Цифровой 6
Цифровой 6 2 anos atrás
Очень красиво, практично и легко. Спасибо.
Готовим Дома с Ириной Быхановой
Вкуснятина! Спасибо за рецепт!
Kimoanh Tran
Kimoanh Tran 2 anos atrás
Очень простые но интересные рецепты . Спасибо 👍🌹
Анна Костакова
У Вас потрясающий канал!)) Смотрю ваши рецепты выпечки и заметила одну вещь: вы в основном используете растительное масло, а не сливочное. Почему? :) Просто я, например, растительное масло использую только в постных рецептах, а в обычных чаще всего сливочное. А у вас вот такую особенность заметила)
BoorAna SMM
BoorAna SMM 2 anos atrás
Спасибо огромное!!! Попробовала сделать творожный сыр из кефира. Я в восторге! У нас в Краснодаре есть молочная продукция "Молочная Легенда", из их кефмра сделала творожный сыр. Он Нереальный получился!!!😍🤤🤤🤤🤤👍🏻 Спасибо огромное!
BoorAna SMM
BoorAna SMM 2 anos atrás
@Александра в пятёрочке, а ещё на ЮМР есть магазин Фрэш в Новом Городе, там тоже есть "Молочная Легенда"
Александра
Александра 2 anos atrás
Скажите ,а где вы его покупаете? Я тоже из Краснодара,но такой фирмы не видела
Разия Байгазакова
А можно сделать без лимонной кислоты?
KLASH OF KLANS K[ ]TE_C_N[ ]ZH[ ]M
Вы молодец. Мне очень интересно вас смотреть. И сегодня буду готовить по вашим рецептам
Ainur_anisa Кожахметова
Очень вкусно и сразу все получилось, на каждый день отличный десерт👍🏻
Havvo
Havvo Anos atrás
@Хади Мусаева в описании было написано увеличить количество ингредиентов если форма больше 18*18 😊
Хади Мусаева
У меня тесто получилось мало , хотя я сделала как она сказала все , не знаете почему так ?;
Funny Bunny
Funny Bunny 2 anos atrás
Чтобы было бюджетно надо пить чай без ничего и даже без сахара.
АртBook
АртBook Anos atrás
Воду еще бюджетнее пить
татар ауе
татар ауе Anos atrás
слишком дорого,ещё и чайник покупать.лучше горячую воду
Анастасия Сергеева
@Тонкое кружево хватит. Именно еда и чай никогда не исчезнут с нашей жизни
Анастасия Сергеева
Ну хотя бы с сахарком вприкуску
Тонкое кружево
увы, это так. Скоро и на чай денег не хватит.
Елена Косых
Елена Косых 2 anos atrás
Здравствуйте. Можно ли в пропитку, в первом рецепте, лимонный сок заменить апельсиновым?
Людмила Одарич
Спасибо ! 7 лет занимаюсь тортами, а вот помадка : шоколад +вода для меня открытие!
Ласковая Стерва
Да, и для меня это открытие. Спасибо автору! Потрясающий канал у девушки, стараюсь новых видео не пропускать, и досматриваю старые, которые не видела до этого. Подписалась несколько месяцев назад, после видео о заготовках. Автор, редкостная мастерица и умница.
Наталья Паршина
Меня в третьем варианте очень заинтересовал крем. Я делала из кефира сливочную массу, получается хорошо. Но если добавить к 0.5 л. кефира 0.5л. ряженки, то будет более вкусно
марет Исакова
Я сделала но я чуть изменила 1 рецэпт добавила 3 чайной ложки какао в корж и 2 ложки в крем ванилин и крожки печенья в корж получилось оооочень вкусно😊😊👍👍👍👍👍👏👏👏👏👏👏👏💖
Анна Ш.
Анна Ш. 2 anos atrás
Спасибо. Посмотрела и вроде как наелась. 😊 Вы так аппетитно рассказываете. 💐
джан рус
джан рус 2 anos atrás
Рецепты очень лёгкие ! Думаю у каждого получится! На вид вкусные😍😋😋😋😋😍👍
Ольга Торн
Ольга Торн 2 anos atrás
Полезный ролик-всё понятно,и не дорого.Фокус с кефиром теперь мой навеки.Спасибо,и удачи Вам!
Райка Мусаева
Мммм вкусняшка 😋 спасибо
Кладовая рецептов
Завтра обязательно попробую сделать 1 тортик 😊😊😊
DADADA
DADADA 2 anos atrás
Ооо, наконец-то у меня есть всё , что нужно! Попробую всё это приготовить! 😍 Никогда бы не додумалась до лайфхака с кефиром и пирога с меренгой👍💞
DADADA
DADADA Anos atrás
@Марта Березень упс ребята хпхпхпх у меня была дИпРеСсиЯ и я не приготовила 🐸
Марта Березень
Ну как пирог с меренгой???
Lea Shay
Lea Shay 2 anos atrás
Вау! Рецепт творога просто гениален! Бегу кефир замораживать. Спасибо солнышко!
В ГОСТЯХ У ЖИЗНИ
давно так делаю. Что для тортов, что для бутеров. Добавила чесночок, соль, можно еще огурчик соленый потереть ммм. Никуда кефир не переливаю, просто в тетрапаке или в бутылке закидываю в морозилку, потом тару разрезаю, а мороженый брикет на марлю
TefusChanel
TefusChanel Anos atrás
Можно кефир заменить на ряженку(для разнообразия).
Мика Космос
Мика Космос 2 anos atrás
Интересные рецепты, спасибо! Такое печенье я уже пекла, только без кофе и шоколада, вкусное. Всё остальное хочется попробовать!
Ali Imankulov
Ali Imankulov Anos atrás
Ставлю большой лайк, всё вкусно и бюджетно.Сегодня хотела испечь что нибудь из того что есть и получилось.
дошиккк
дошиккк Anos atrás
Рецепты хорошие и всё понятно объяснили. Но хочу спросить, что можно использовать вместо банана в последнем рецепте?
Трапеза House
Трапеза House 2 anos atrás
Отличные рецепты выпечки!👍💥🍀
Наталья Балашова
Добрый день. Удивляюсь, сколько у Вас идей и рецептов. Все простые, быстрые. И когда все успеваете?)
Ела Дря
Ела Дря Anos atrás
Большое спасибо, Вы -- умничка, браво
Жанна Большакова
Не давно подписалась на Ваш канал и уже» подсела»!!! Очень нравятся рецепты, и подача, и голос завораживает!!! Спасибо Вам огромное за Ваш труд!!! Украина, Львов.
КАК БЕСПЛАТНО ПРИВЛЕЧЬ СОТНИ РЕФЕРАЛОВ В ПРОЕКТ
Оооо, Каааааааааааааак понятно всё и легко. Бегу делать, Спасибоооооо
Елена
Елена 2 anos atrás
Добрый день ,Рита. Замечательные домашние рецепты. Очень понравились пирожные. Беру на заметку и в «капилку» своих рецептов.🎂👍🏻🌈😊💗
квест22
квест22 6 meses atrás
Раньше была проблема с тем что не хватало продуктов, или же не было тех которые нужны, а сейчас проблема в том что нет пергамента 😭
Елена Каргаполова
Не готовила, поэтому не совсем эксперт, но... Все сделано весьма профессионально, аккуратно. Черный фон стола всегда выигрышен. Речь грамотная. Без суеты. Указать бы в процессе пропорции, чтобы готовить сразу с видео. Ну это по желанию. А так: культурно, чисто, эстэтично. Успехов Вам!
Viktoria Shmyh
Viktoria Shmyh 2 anos atrás
ї
video games
video games 2 anos atrás
Спасибо за рецепт 👍🏼
Ольга Нефедьева
Вкусно , ребенок рад🤗🥰🥳
News _ТВ
News _ТВ Anos atrás
У вас все хорошие рецепты, беру себе на заметку. 👍
Stace Justice
Stace Justice 2 anos atrás
Вкуснятинка, отличные рецепты! Хочу попробовать рецепт печенья и торта))). Какая у Вас модель миксера?
Людмила Скурыгина
Вы гениальны, особенно порадовалась вашему рецепту творожной массы. Вкусняшки просто супер , обязательно приготовлю все.😘👍💝💝
король_ лев_истории _
Спасибо! Решила печенье сделать,тесто сделала,теперь папу жду,что бы он духовку включил,надеюсь будет вкусно!=)
Evita Gor
Evita Gor 2 anos atrás
Спасибо за интересные рецепты! Подскажите, пожалуйста, а чем такая замена творожного сыра отличается от творога?
Елена Холодова
Сегодня приготовила пирог с меренгой.Сказать,что разочарована, это ничего не сказать. Все делала четко по рецепту. Нижний корж тонкий, воздушности и лёгкости нет. Разрыхлитель добавляла,представляю, что было бы без него. Меренги мало,она очень плохо ложится на горячий и пропитанный корж. Очень расстроилась, не понимаю, что я сделала не так.
Alla Yvanyuk
Alla Yvanyuk 2 anos atrás
Одно удовольствие смотреть, вспоминать былое и слушать.Супер хозяюшка , удачи
Елена Иванова
Спасибо большое! Обязательно буду готовить! Вы умничка! Всё понятно и лаконично!🌹🌹🌹🙏
Xenia Krukova
Xenia Krukova 11 meses atrás
Спасибо большое за чудесные рецепты!
Ида Бранэр
Ида Бранэр 2 anos atrás
Благодарю за видео мастер-класс, классные рецепты👍👍👍👍👍
Aruzhan Bereznyakova
Aruzhan Bereznyakova 2 anos atrás
Очень вкусно выглядит😘😘😘
Svetlana Parshikova
Svetlana Parshikova 2 anos atrás
Спасибо за чудо рецепт с творожным сыром!!!Обязательно попробую!!!
Тамара Торкунова
И главное бюджетно, ага?! 👅
Быстро и Вкусно
Спасибо, отличные рецепты! Лайк!
Адиле Мамутова
А можно обычный творог домашний взбить со сметаной, чтобы был как йогурт?
Наталья Тимофеева
Пошла я готовить, спасибо за рецепт
Шанаева Динара
Спасибо вам огромное🤩😍 Сделала по 1 рецепту, все получилось!! Сейчас будем пробовать, дома ничего из сладкого не было, не думала что буду им пользоваться, но пристала возможность.
Jungkook Jung
Jungkook Jung Anos atrás
А если лимонного сока нет и кислоты леменной, что будет тогда ? Не получится ? Или можно и без этого готовить ?
Лина Мозулевская
Класс . Я незначаще что из кефира можно сделать так легко творожную массу. Спасибо
Кристина Иванова
Прям сейчас готовлю по первому рецепту. Только для верха сварила шоколадную глазурь.
Elena Leon
Elena Leon 2 anos atrás
Умница!!!! Рада что попала на Ваше видео! Молодец со всех сторон угодила, не смотря на мою требовательность хочу резюмировать!!! И рецепты подобрала и речь прекрасна, текст, и мини кадры и минимум музыкального фона... чудо девочка... буду заглядывать!!!! УСПЕХА! вот этот ролик сохранила... на БЮДЖЕТНО нынче спрос!!!
Эйваз Анварович
Видио полезно, умничка,спасибо за рецепты!
Кухня неУмелой хозяйки
Как много вкусняшек!И все доступно!Спасибо)))Возьмем в копилку)))
Наталия Бондаренко
Спасибо большое за рецепты!!!🤗👍
дарина воробьёва
Что делать если нету лимона и лимонного сока?
Инна Шагалдян
Рита, здравствуйте. Попробовала испечь первый рецепт. Рецепт, конечно, не сложный. Но есть некоторые моменты. Пропитка не впитывается так быстренько, как на видео и стекает в противень, образуя лужицы по бокам; когда наносить сверху белки, они тоже начинают таять и мокнуть, тесто так хорошо не поднимается, хотя я добавила разрыхлитель. И с меренгой при т.150 все простояло в духовке минут 25-30. Рецепт неплохой, но такой лёгкости и красоты у меня даже близко не получилось.
Наталья Жигалко
Заинтересовал первый рецепт - сделала, очень даже неплохо (и даже для моих избалованных), только вопрос - белки жидковаты сверху, может все-таки песка побольше в них и сбивать покруче? Кстати, пробовала раньше и творожный сыр из кефира и ганаш шоколадный на воде - это реально просто и вкусно.
Роман Занин
Спасибо за вкусные рецепты. Попробовал 1 кексик очень вкусный
Æ SVN
Æ SVN 2 anos atrás
Как мне нравятся глаголы в настоящем времени.Наконец слово "граммОВ " правильно сказано. Спасибо 🙏
Próximo
Four soup with SECRET
10:41
Visualizações 1 800 000