Escuro

ПЯТЬ рецептов НЕОБЫЧНОЙ вкусной выпечки

ЭТО ВКУСНО
Inscrever-se
Visualizações 291 197
100% 17 000 0

Сегодня я расскажу о пяти необычных рецептах интересной и вкусной выпечки. Каждый из этих рецептов интересен для меня по-своему. Уверена, любой найдет здесь что-то необычное.

ИНГРЕДИЕНТЫ
1. Pastel de nata (Паштел де ната)
Слоеное бездрожжевое тесто - 500 гр.
Сливочное масло для теста - 30 гр.
Крем:
Желтки - 6 шт.
Сахар - 130 гр.
Мука - 50 гр.
Молоко - 360 гр.
Соль - ½ ч.л.
Цедра половины лимона

2. Поповеры
Яйца - 3 шт
Соль - ½ ч.л.
Молоко - 250 гр
Сливочное масло - 20 гр
Сахар по желанию - 50 гр.
Мука - 160 гр.
Масло для формы - 20 гр.

3. Dutch baby («Голландская детка»)
Яйца - 3 шт.
Соль - щепотка
Сахар - 20 гр.
Цедра половины лимона
Мука - 100 гр.
Молоко - 170 гр.

4. Шоколадный пирог на пару
Тесто:
Мука - 110 гр.
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Какао - 35 гр.
Соль - ½ ч.л.
Сахар - 100 гр.
Яйцо - 1 шт.
Растительное масло - 30 гр.
Молоко - 100 гр.
Вода - 50 гр.
Растворимый кофе - 1 ч.л.
Глазурь:
Какао - 25 гр.
Сахар - 50 гр.
Крахмал - 10 гр.
Соль - 1 щепотка
Молоко - 150 гр.
Сливочное масло - 60 гр.

5. Профитроли с кракелином
Песочное тесто:
Сливочное масло - 100 гр.
Сахар - 70 гр.
Мука - 100 гр.

Заварное тесто:
Вода - 250 мл.
Сахар - 1 ч.л.
Соль - ½ ч.л.
Сливочное масло - 100 гр.
Мука - 150 гр.
Яйца - 4-5 шт. (у меня ушло 4 с половиной штуки)

Крем:
Творожный сыр - 400 гр.
Сливки 33% - 300 гр.
Сахарная пудра - 80 гр.

Publicado em

 

4 Nov 2020

Compartilhar:

Compartilhar:

Baixar vídeos:

Carregando o link.....

Adicionar a:

Minha playlist
Assista mais tarde
Comentários 237
Валерия Михайлова
Рита,огромное спасибо за рецепты!Для меня они абсолютно новые. Ваш канал в целом очень отличается интересными и "незаезженными" рецептами!Процветания вам)
Ksenia I
Ksenia I 10 meses atrás
Никогда не буду этого делать, но как же приятно смотреть ваши видео!
Dasha Shamsytdinova
Какой же приятный голоос🤩😍 а как смантировано понятно, классно и приятно глазу!!!🙃🙂🥰 Спасибо, что вы есть! Продолжайте, пожалуйста, в том же духе😃😀🥰
Ольга луч
Ольга луч Anos atrás
У вас в духовке какая то магия!Невероятные рецепты!
Venera Ismoilova
Venera Ismoilova Anos atrás
Очень-очень вкусная выпечка,взяла в копилку,обязательно буду печь. За рецепт огромное спасибо,с меня лайк и пожелания миллионов подписчиков.
Ani Else
Ani Else Anos atrás
Всегда жду с нетерпением! Спасибо! А сделайте пожалуйста выпуск заготовок для детей🙏 Сейчас когда многие работают и учатся дома, времени нет, дети особенно голодные)) и привередливые! От любого мяса отказываются. Беру на заметку Ваши заморозки и ужин для ленивых. Но если убрать мясное, фантазии совсем не хватает. А детвора продолжает требовать новенькое🤦‍♀️
Natalya Гарсиа
Ура! Новое видео) спасибо, обожаю вас смотреть! Знаю, что точно найду интересный рецепт для себя
Symbat Tulkibayeva
Symbat Tulkibayeva Anos atrás
Ого я впервые вижу эти рецепты! Спасибо, буду обязательно готовить 😍
Наташа Яцко
Замечательные рецепты! БЛАГОдарю за ваш труд, за полезное видео!!!
Meryem Acar
Meryem Acar Anos atrás
Рита какие у вас умелые руки ..👍🌹♥️ждём с нетерпением новых рецептов
Ella's ENGLISH
Ella's ENGLISH Anos atrás
Желаю всем мира на земле, и хлеба-соли на столе, и чтоб здоровье крепким было, и никогда не подводило, чтоб стучалась радость в дом утром, вечером и днем!
Ella's ENGLISH
Ella's ENGLISH Anos atrás
@Альбина Альбина ❤❤❤
Альбина Альбина
Спасибо за добрые слова и вам тоже всего самого наилучшего!!!🙏
Птица Гарпия
Спасибо, рецепты замечательные! Обязательно буду готовить!👍
Ольга Р
Ольга Р Anos atrás
Рита, это здорово! Я понимаю, что использую все эти приемы в каждодневной готовке, но приготовить и правильно заморозить мне не приходило в голову . Вы- гений!
Удачные Секреты от Виктории
Как же у вас интересно и вкусно! Спасибо за рецепты, что-нибудь да приготовлю :)
Света Тимофеева
Крутые эклеры! Не знала что можно так легко приготовить. Спасибо за рецепты! 🥰🥰🥰
Anastasiia Vastetsova
это просто кулинарная магия!необычно и просто,но невероятно вкусно!
Tanya Sidorova
Tanya Sidorova Anos atrás
Маргарита, спасибо большое за необычные рецепты. Обязательно попробую. Удачи вам!!!
Ева Шульц
Ева Шульц 10 meses atrás
Спасибо Вам за простые рецепты для вкусняшек 🙏 Забираю в свою 'копилочку'!
Лили Тэ
Лили Тэ Anos atrás
Конечно лайк и спасибо , что делитесь рецептами
Ірина
Ірина Anos atrás
Браво! Такая шикарная подборка выпечки. Точно попробую приготовить пирог с кофе.
Людмила Баскакова
Классные булочки. Корж на пару, это что-то! Спасибо за подробности с заварным тестом!!! Вы точно профи!
Людмила Власенко
Рита, спасибо за рецепты. Вы умничка. Очень люблю ваш канал.
Masa Z
Masa Z Anos atrás
Рита,у вас умелые руки,и очень интересные рецепты!
Вера Ива
Вера Ива Anos atrás
Все рецепты бесподобны! Теперь научусь готовить профитроли не только по-классике. В основном, готовлю со сливочным, заварным, шоколадным кремами. Спасибо за рецепты❤🌹
Alex New
Alex New Anos atrás
Умничка. Спасибо за отличные и хорошо понятные рецепты .
Екатерина Толстоброва
Приготовила эклеры по второму рецепту) Все получилось))) Спасибо Вам, всё очень просто и экономично!!!
Оксана Бухтоярова
Здравствуйте. Выкладывайте почаще свои видео рецепты. Так приятно их смотреть и слушать вас. 💐
Психолог ДВ
Умничка! Рецепты по большей части знакомые и точно знаю, что рабочие
Тамара Гаврилова
Как вы доступно просто все обьясняете.Большое спасибо!Вы молодец!Всегда жду вас.
Татьяна Северова
Ну какая же вы умничка! Так надоело обыденное! Спасибо! И удачи вам!
Елена плохого не посоветует
Смотрела как завороженная.Лучше всякой мелодрамы .Много раз пользовалась вашими рецептами.и всегда все получалось.спасибо!
Людмила Кочина
Бесподобно!!!
KarinaS Моё Меню
Вкусненько!!!😍
Анастасия Усимова
Вас очень приятно смотреть и слушать. Рецепты чудесные. Спасибо!
Сова
Сова Mês atrás
Пока смотрела слюной подавилась . Все очень вкусно и так хорошо подробно все рассказали .Спасибо большое.
Da-Lida1908
Da-Lida1908 Anos atrás
Чудесные рецепты! 😉 Спасибо! 👍💐
Ольга Ч
Ольга Ч Anos atrás
Рецепты просто замечательные, спасибо Вам за них. Лайк!!!!!!!
Валентина Zdobnova
Спасибо! Очень просто, быстро и вкусно!
Ooo Rrr
Ooo Rrr Anos atrás
Риточка Это шедевр Без всяких лишних слов Супер
Только Я Его сладкий сон
Пожалуйста снимите видео про блины и блинчики🙏🙏🙏 люблю смотреть Ваши видео, многие рецепты повторила и удивила близких👍👍👍
Ксения Бехтер
Это что-то невероятное!!! РИТА ВЫ ВОЛШЕБНИЦА! Залипла на ваши рецепты, быстро и полезно. Спасибо вам
Ксения Бехтер
@Людмила Бонд какие проблемы? Вы следите за своим рационом питания. Я что хочу то и буду есть.
Людмила Бонд
В чем полезность,вы хотя бы прочтите состав покупного слоёного теста,для начала
Нина Фадеева
Золотые у вас ручки! Большое спасибо, все просто супер!!!
Ekaterina Abramova
Ekaterina Abramova Anos atrás
Я хочу попробовать всё!!! Спасибо за такие интересные рецепты
Серж Гаспарян
Рита ,спасибо большое за рецепты! Все такое не обычное. Подскажите,пожалуйста,почему поповеры у меня сдуваются,сразу после того как убавлю температуру. Может из за сахара? Я добавил,как Вы советовали.
Тамара Салтыкова
Спасибо🙏💕 сколько же. У вас потрясающих рецептов
Галина Статикова
Подписалась на Ваш канал!!!Выпечка просто класс!!! Буду пробовать!Спасибо!!!
Юлия Кузнецова
Здравствуйте,благодарю Вас за прекрасные рецепты,красивое видео!Очаровали меня!Подписалась!Всё вкусно!Счастья,здоровья,любви и процветания!😋🥰
Melissa
Melissa Anos atrás
Спасибо за классные и необычные рецепты. Вы просто чудо! У вас очень приятный голос) Обязательно попробую приготовить выпечку по вашим рецептам! С меня подписка. Удивили))) 🥰👏👏👏
Рина Аромачева
Как аппетитно, необычно и красиво смотрятся профитроли с разнообразной начинкой!
Ольга Дворникова
Какая Вы умница, Ваша работа прямо завораживает! Очень все интересно и непременно хочется приготовить!
Makhabbat
Makhabbat Anos atrás
Красота и вкуснота 👍👌👏
IN KORN
IN KORN Anos atrás
Ого!!! Профитроли на заметку обязательно!!! 👍❤️
Роман Пономарев
Спасибо за рецепт,, поповеры,, все получилось отлично, в зависимости от духовки, у меня долго стояли, крем сделала творожный. Все супер и главное быстро. 👍👍👍💖💖💖
Svetlana Nijaradze
Svetlana Nijaradze Anos atrás
Очень всё интересно ...быстро....вкусно ...браво....молодец👍👍👍👍👍
СЕРЁГА Не ПОВАР
Класс очень аппетитно Лайк однозначно за отличные рецепты👍👍👍
Natalia Fokina
Natalia Fokina Anos atrás
Спасибо! Рецепты отличные! Очень нравится Ваш канал и Ваши идеи!
Ольга Логвиненко
Да действительно удивят! Умничка!
Елена Костина
Рецепты супер,спасибо вам за ваши идеи .🌺
Алла Хатламаджиева
Конечно понравилось. Ну как эти шедевры могут кому то не понравиться😍😍😍👍
Lisa
Lisa Anos atrás
Огромное спасибо за рецепт .
Марина Рублева
Спасибо за рецепты, очень интересные, не знаю как на вкус, но мне больше всех понравился первый, всё быстро и просто. 👍🌹❤️🤗
Марзия Риятова
Огромное спасибо за рецепт!!!
Инна Кривошеева
Какая умничка 😇👍🏻👍🏻👍🏻рецепты суперрр ,приятно Вас слушать 🤗
Татьяна Кравчук
Спасибо вам за информацию очень интересная выпечка
Наталия Е
Наталия Е Anos atrás
Такие интересные рецепты, спасибо!
Татьяна Руднева
Благодарю, красота, вкуснота, умничка
Любовь
Любовь 10 meses atrás
Благодарю Вас!! ПОДПИСКА без сомнения!! Руки профессионала. ОСОБЕННО ЗАМОРОЗКИ!!! 🙏👍👌💯🍓🍇🍏🍒
Lenok Titova
Lenok Titova Anos atrás
Очень интересные рецепты 👍
🌑lunar eclipse🌙
Спасибо незнала что приготовить такое необычное Посмотрела видео столько идей новых дали вы нам всем
Marianna Soover
Marianna Soover Anos atrás
А можно рецепт домашней шоколадной пасты?
Наталья Махлун
Мммммммм,это волшебно!Спасибо большое!
Ира Кот
Ира Кот Anos atrás
Очень классные рецепты, спасибо
Albina Fatykhova
Albina Fatykhova Anos atrás
Попробуйте к крему чиз добавить сок половины лимона, я так чизкейк готовлю, вы удивитесь как преобразиться вкус, очень советую!
Татьяна Стругова
Прямо чудеса кулинарные!!!
Lera Gol
Lera Gol Anos atrás
Что не рецепт..то и шедевр!
Инесса Короткова
Здорово! Умница. Спасибо.
Елена Алексеева
Молодчина! Спасибо за рецепты.
Fuck Haty
Fuck Haty Anos atrás
Спасибо за рецепты! Скажите, пожалуйста, где можно найти рецепт шоколадной пасты?
Ya Rom
Ya Rom Anos atrás
В интернете 🤣
Елена Иванова
Рецепты класс! Спасибо большое! Поповеры пекла раньше, мне кажется, сори), но Вы их немного передержали в духовке, слишком прижарены) на мой вкус...И детскую детку тоже много раз пекла, очень вкусно!
Света Света
Здравствуйте! Огромное Человеческое Спасибо за такие замечательные рецепты. Это моё Родное 💋 💋 💋 Особенно видео, где манник пятименутка, кисельный пирог. Сегодня купила малиновый кисель, уже выпекают. Быстро, доступно, КРАСИВО И МММ.....ВКУСНО. Процветания вашему каналу.
Natavan Isayeva
Natavan Isayeva Anos atrás
Просто умничка👍🏻
Galina M.
Galina M. 5 meses atrás
Вкусняшки!!!!👍😋
Татьяна Сенина
Обалденное видео!Обалденные рецепты!😍Рита,вы волшебница👸Как же вы умеете удивлять свою семью разными вкусняшками😉😊Рита,скажите,а на вашем канале есть рецепт домашней шоколадной пасты?Поделитесь,пожалуйста,рецептом😊❤❤❤
ЭТО ВКУСНО
Спасибо, Татьяна. Пока не добавляла, но как-нибудь обязательно покажу )
Кот Шредингера
Круто! Мне нравятся твои булочки.
Антонина Викторова
Конечно же огромное СПАСИБО!!!!!
Jamila Nasibova
Jamila Nasibova Anos atrás
Супер получилось..Спасибо тебе милашка💝
Ирина Шиляева
Спасибо за новое видео и интересные рецепты 👍💐💐💐
SkropMihan
SkropMihan 9 meses atrás
Рита можно показать рецепт дрожжевого теста на булочки.
Elena Hen
Elena Hen Anos atrás
Охота терпеть побежать и начать пробовать делать эти рецепты
Natalia Zakharova
Natalia Zakharova Anos atrás
Супер🤩 обязательно приготовлю все
Светлана Бондарь
Супер, спасибо за рецептики будем пробовать. Только вот с последним как то страшновато🤷‍♀️ боюсь все испортить...
Светлана Бондарь
@ЭТО ВКУСНО Спасибо Риточка попробую на выходных. Я с таким тестом ещё никогда не работала потому и страшно.
ЭТО ВКУСНО
Тут два самых ответственных момента - заварить правильно тесто - ориентируйтесь на консистенцию и бархатистую корочку на дне; и важно добавить нужное количество яиц, если не уверены, начинайте добавлять частями четвёртое. Лучше пусть оно будет чуть гуще, чем слишком жидкое. Песочное тесто испортить практически невозможно, да и крем тоже - главное, чтоб сливки были 33%.
Варвара Червякова
Эти рецепты бомба! Готовила по всем вашим видео, получается ВСЁ! Мне 13, но готовлю только по вашим рецептам. Родители очень довольны.
Варвара Червякова
Спасибо, мне очень приятно
ЭТО ВКУСНО
Спасибо, мне очень приятно, что такие юные дамы готовят по моим видео 😊
Главное - ВКУС
Здравствуйте! А можно же шоколадный бисквит не на пару,а в духовке выпекать?
ЭТО ВКУСНО
Здравствуйте! Можно выпекать при 180 градусах около 30 минут. Он будет другой структуры, более пористый, но пышным не будет.
Фируза Каюмова
Всё отлично, спасибо. Класс.
Александра Чурсинова
Спасибо за рецепты. Думаю, что вкусно.
Lidia Litvinova
Lidia Litvinova 9 meses atrás
Восхитительно!
Marina Migalova
Marina Migalova Anos atrás
Рита, Спасибо за рецепты! остался крем от португальских булочек, что с ним делать?
Елена Гончарова
Интересные рецепты!!! ☺☺☺
Lighteen Lux
Lighteen Lux 11 meses atrás
А если оставлять остывать в выключенной духовке, выпечка оседать не будет?
Ok D
Ok D Anos atrás
С благодарностью!🌺💕
Анжела Цибульник
Добрый день! Спекла по Вашему рецепту поповеры . В духовке очень поднялись . Я нарадоваться не могла, а потом осели и стали как блинчики. Подскажите, пожалуйста, что я сделала не так? На вкус очень вкусные!
ЭТО ВКУСНО
Возможно, формы маленького размера, у меня они не получались так как нужно именно в маленькой форме, но не были как блинчики, просто очень опали. Или подержать подольше нужно их. Тут духовку «прочувствовать» нужно, они все разные и пекут не одинаково. Такое часто случается, что не с одного раза получается выпечка. Пробуйте ещё, должно получиться.
Próximo
Four soup with SECRET
10:41
Visualizações 1 700 000
Russ - Yes Sir (Official Video)
2:31
Visualizações 222 001
SECRETS OF MY KITCHEN
14:15
Visualizações 148 000
Russ - Yes Sir (Official Video)
2:31
Visualizações 222 001